不求好吃,但求好看
一个朋友说,我做的菜从来就不是为了给你们吃的,而是用来拍照的。
对于一般的家庭煮妇煮夫来说,要追求和专业厨师的刀法很难,我一直觉得在食材上雕龙画凤总是缺少一些生活气息。
总之,想要出好的效果:
1 食材搭配上可以色彩取胜;
2 摆盘;
一个朋友说,我做的菜从来就不是为了给你们吃的,而是用来拍照的。
对于一般的家庭煮妇煮夫来说,要追求和专业厨师的刀法很难,我一直觉得在食材上雕龙画凤总是缺少一些生活气息。
总之,想要出好的效果:
1 食材搭配上可以色彩取胜;
2 摆盘;