芒果西米露

芒果2个   
一个芒果榨成汁待用，一个切成丁状待用   
西米若干  
开水后下西米煮3-5分钟，煮后闷上10-15分钟，直至西米为透明色
冰水10ml
朗姆冰激凌一勺
装盘：加入芒果汁，如很粘稠，可酌情加冰水稀释，放上芒果粒，西米。个人口味加上了一勺朗姆冰激凌。