户外烧烤-大鱼大肉

来自 AmyTu

又到了烧烤的季节,这里收集烧烤相关菜谱。
有些是烤箱,有些是木炭野外烧烤。不过选择哪些食材,怎么串,以及如何制作调料,这些都可以用在户外烧烤。

适合烧烤的肉:
羊肉、排骨、虾、培根、鸡翅、香肠、鱿鱼……

适合烧烤的调味品:
辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、蒜蓉、橄榄油、酒、蜂蜜

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