蔓越莓还可以这么吃!
蔓越莓是一种原产于美国的红色浆果,她身材娇小,口感微酸,却富含多种营养成分,是不可多得的保健水果之一。作为零食,其酸甜可口的味道让人爱不释手,解馋的同时也为美丽加分。您也可以将蔓越莓轻而易举地纳入日常饮食, 这种神奇的水果可为各种菜肴增添鲜艳的色泽与爽口的滋味。
您可能不知道,美国蔓越莓富含花青素,是每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一,是您保持年轻充满活力的好帮手。让这小浆果蜚声全球的是它还富含原花青素,具有抗粘附作用,能有效预防机体组织受致病细菌感染,是保护心脏、膀胱、口腔、肠胃当之无愧的小卫士。其健康功效不胜枚举,难怪蔓越莓常常直接被制成各种保健营养品。
从蔓越莓干、蔓越莓果汁、蔓越莓果酱、到冷冻蔓越莓、蔓越莓果粉、蔓越莓果泥等,蔓越莓产品的形式多种多样,大家都可以尝试一下噢。