竹荪虫草花土鸡汤

土鸡半只
竹荪七八条
虫草花适量
枸杞适量

1. 鸡切块冷水下锅焯水后放进砂锅加入虫草花煮开后慢火煲煮1个小时
2. 同时竹荪盐水泡十分钟左右剪去头尾洗净备用
3. 1小时后加入竹荪枸杞再煲5-15分钟
4. 加入盐调味即可出锅食用
香味四溢……