芒果慕斯蛋糕

淡奶油冷藏5小时，打蛋棒，打蛋盆都要冷藏脱模的时候，放在高杯上，外面用热毛巾擦一圈，脱模轻松
切的时候，刀用热水冲一下，不粘。
蛋糕冷藏4小时，做镜面的话，橙汁40克，糖5克，1/2勺鱼胶粉，1勺水，再冷藏2小时，