🍞💪健康软欧面包 1 直接法

欧包，即欧洲主食面包。
特点是少糖，无油(或少油)，无蛋，外脆硬而内柔韧，内部组织较为粗糙，多大孔。原材料上一般会掺入部分粗粮(比如全麦、黑麦、裸麦)。
收集所有的【全麦面包】、【黑麦面包】、【欧陆面包】、【裸麦面包】、【杂粮面包】

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欧包 1 直接法
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101938647/

欧包 2 满满馅料
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（天然酵种培育）
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欧包 3 免揉&冷藏发酵面包（欧包+软包）
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