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奶香曲奇小饼干的做法
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奶香曲奇小饼干

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大媚的美滋美味
10月是丰收的季节,金黄的农作物,熟透的瓜果无处不透着诱人的样子。黄金季节带上家人到郊外走走、爬爬山看看满山的红色枫叶。 很少做这款曲奇,很奇怪每次出来的方子味道很香口感也很酥,就是每次裱花嘴挤出的花稍有欠缺,不过不影响美味哈。马上10月黄金周了,准备出去旅行了,在旅行期间不妨带上这款饼干,给自己解馋也可以给朋友分享,给你的旅行带来更多快乐。

用料

奶香曲奇小饼干的做法步骤

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步骤 1

黄油溶化后加入白糖打发

步骤 2

充分打发均匀至白色。3.全蛋液分2到3次加入打发好的黄油,充分搅拌均匀

步骤 3

面粉.奶粉.混合过筛,放入打好的黄油里,搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的硬面糊装进裱花袋

步骤 5

根据自己好喜好挤出任何样子的花型

步骤 6

烤箱180度预热,烘烤18分钟

奶香曲奇小饼干的小贴士

黄油一定要软化到用手指一按就软化掉的程度,黄油打发后呈白色羽毛状。蛋液分次加,每加一次都要蛋液和黄油充分搅拌均匀后再加第二次或三次。因每家烤箱品牌、温度不一样,所以在烤制时一定要看好时间,以免烤糊。

菜谱创建时间:2011-10-13 12:36:33
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