用APP打开
柠檬玛德琳的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

柠檬玛德琳

2375人浏览 42人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 洋柑橘
洋柑橘

柠檬玛德琳的用料

柠檬玛德琳的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

低筋面粉和泡打粉混合过筛。隔热法把黄油融化(保持微热状态直到使用)。玛得琳烤模轻涂一层黄油,轻轻筛上一层面粉,磕掉多余面粉,放冰箱备用

步骤 2

盆里打散的鸡蛋和砂糖一起混合均匀即可,不必打发

步骤 3

加入蜂蜜搅拌均匀后,加入柠檬皮屑混合均匀

步骤 4

将混合过筛好的的低筋面粉和泡打粉

步骤 5

再筛进3里用打蛋器混合均匀

步骤 6

把融化的黄油倒入4里拌匀

步骤 7

把混合物放入冰箱冷藏1小时取出后,面糊会暂时凝固,室温放置后到能流动的状态时,用勺子或挤袋将面糊放入玛得琳烤模9分满的程度

步骤 8

180度烤箱烤15分钟左右。(根据使用烤箱的特性调整烘烤时间)

菜谱创建时间:2011-10-13 11:29:00
换个做法