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鹰嘴豆菠萝银耳汤的做法

鹰嘴豆菠萝银耳汤

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作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

鹰嘴豆菠萝银耳汤的用料

鹰嘴豆菠萝银耳汤的做法步骤

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步骤 1

鹰嘴豆提前用水浸泡一夜至完全泡发

步骤 2

水发银耳去黄根,撕成小朵

步骤 3

鹰嘴豆去皮

步骤 4

菠萝切块

步骤 5

把菠萝.银耳.冰糖放入汤煲中

步骤 6

加入足量的水大火烧开转小火煮30分钟

步骤 7

再放入鹰嘴豆继续煮30分钟

步骤 8

最后放入枸杞煮开1分钟即可关火

鹰嘴豆菠萝银耳汤的小贴士

1.鹰嘴豆的皮比较厚,影响口感,所以要去皮再煮。 2.枸杞最后放可以保持漂亮的颜色。

菜谱创建时间:2011-10-13 10:57:58
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