柴鱼花披萨的做法

柴鱼花披萨

3461人浏览 204人收藏 2人做过
保存菜谱到手机
作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

柴鱼花披萨的用料  

柴鱼花披萨的做法步骤

将做法保存到手机
  • 把所有的材料从包装盒中取出

  • 一大包柴鱼花

  • 把柴鱼花取出放入盘中备用

  • 其它的材料都从真空袋中取出来

  • 马苏里拉奶酪和必胜客奶酪分别切粒,混合均匀;糖渍圣女果切片

  • 青红椒.洋葱分别洗净

  • 青椒和洋葱切丝,红椒切粒;这些蔬菜用少许橄榄油和适量的盐拌匀

  • 蘑菇放入开水中焯烫1分钟

  • 捞出用厨纸吸干水分

  • 蘑菇用几滴橄榄油和少许的盐拌匀

  • 饼坯放到圆形纸托上,中间挤入披萨酱

  • 把披萨酱抹匀,饼坯边缘留出2厘米不抹

  • 先放入1/4量的混合奶酪

  • 再放入烤香肠

  • 然后放入剩余混合奶酪的3/4

  • 撒入洋葱.青红椒

  • 再放入蘑菇

  • 放入黑橄榄和糖渍圣女果

  • 最后表面撒入剩余的混合奶酪,和几片烤香肠

  • 用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍

  • 制作好的披萨饼皮放入微波炉中

  • 微波高火加热2分30秒

  • 从微波炉取出披萨

  • 表面撒入木鱼花,切块即可食用

柴鱼花披萨的小贴士

1.蔬菜可以选择自己习喜欢的,但是一定要把多余的水分吸干再用。
2.披萨出炉尽快切块,冷天把刀预热一下再切,不影响奶酪的拉丝效果。
3.柴鱼花上桌前再放入会有意想不到的效果。

菜谱创建时间:2011-10-13 10:56:23
App 内打开

柴鱼花披萨的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单