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红糖杏仁蛋糕的做法
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红糖杏仁蛋糕

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作者: 万万
万万
做蛋糕用白糖居多,可偶尔用一次红糖,居然有很大的惊喜。 浓浓的香气,尤其是在烤的时候,闻着就有很温暖的感觉。 适合在这个变冷的深秋烤一炉这样的红糖蛋糕,还有馥郁的杏仁味道暖暖的包裹着自己。 而且小蛋糕做起来非常简单,我没有加泡打粉,靠着打发黄油以及鸡蛋的膨胀力,口感也是不错的。 (小六连模一盘)

用料

红糖杏仁蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加红糖打匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入提前打匀的蛋液,打至蓬发的状态。很多人打发黄油和鸡蛋时经常会出现油水分离的情况。这大多是由于黄油不够软化,鸡蛋太冷造成的问题

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉拌匀后,加入杏仁粉拌匀即可,装入裱花袋备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模子需要提前涂抹一层黄油,然后把杏仁片粘在内侧和底部

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用裱花袋挤入拌好的蛋糕糊糊。烤箱预热160度,中层,上下管25分钟左右

菜谱创建时间:2011-10-11 10:52:09
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