
#早餐•2025年1月7日# 第二次做的武昌鱼,哎呀,还是定锅了,真是气死我了
#早餐•2025年1月7日# 第二次做的武昌鱼,哎呀,还是定锅了,真是气死我了
#晚餐•2025年1月3日# 我刚做好的红烧扁鱼,不知道怎么回事儿啊,翻面的时候,这个鱼粘锅了,然后所以都烂了,所以我只好用辣椒丝盖住了遮丑,鱼汤喝起来味道还挺好
#晚餐•2023年8月28日#
红烧武昌鱼
第一次做武昌鱼吃武昌鱼
由于不爱吃有刺的鱼就很少做淡水鱼
也算是拔草了
得到做的非常好吃的好评
#打卡菜谱#
吃光光
虽然报名了下个月的早餐马拉松
也不知道能不能完成
比较没谱(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
红烧武昌鱼
鱼煎的不够金黄,导致小火焖的时候鱼皮掉了
加的水多了,烧了好久
生抽加多了,太咸味道重#晚餐•2023年7月5日#
#晚餐•2023年6月26日# 又来炖鱼啦,这回也是条大鱼,今天失手忘记抡白酒了,我这心不在焉,还好没太影响口感。
#晚餐•2023年6月19日# 记得小时候,特别爱吃武昌鱼,因为那会儿家里常买的鱼就两种,另外一种是鲫鱼我不会挑鱼刺哈哈哈哈哈哈哈哈哈
#晚餐•2023年5月17日# 一斤多的武昌鱼,挺久没吃这样刺多的鱼了,提前涂盐腌了一下,做的时候又加了一点高度酒和郫县豆瓣酱。孩子回来干饭一碗,自个儿就吃了大半条鱼,说一点土腥味也吃不出来。
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分享的菜谱很好,但是我好像真的很不适合烧鱼…我不敢吃,男朋友怕被我打吃完了拉水差点进医院。我感觉成品有一种下水道的美
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交作业啦