咖喱鸡肉焗饭的做法

咖喱鸡肉焗饭

8.2 综合评分 262 人做过

米饭一般我家会炒着吃,烫着吃。但最美味的要属这种烤饭拉。
香香的饭,加上好吃的咖喱块调料(一定要是咖喱块,我觉得特别香哈),然后呢,再淋上马苏里拉奶酪,简直太简直拉!美味啊。

作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
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用料1 (原料)

用料2 (调料)

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  • 鸡腿一根洗净

  • 将鸡腿去骨

  • 鸡肉切成丁

  • 洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香

  • 再倒入鸡肉丁

  • 倒入咖喱调料包

  • 再倒入米饭

  • 加入少量咖喱块翻炒均匀后

  • 马苏里拉奶酪切成条

  • 米饭装入烤碗中

  • 马苏里拉奶酪放在烤盘上,烤箱210度预热,中层,烤至上色即可

小贴士

1,马苏里拉切成丝也可以。
2,烤饭放一些咖喱块味道会更香的。
3,咖喱块目前市面上我只用过大喜大和好侍的,都觉得不错。你也可以去超市找自己喜欢的品牌哈。

菜谱创建时间:2011-09-30 10:44:04
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