果仁能量棒

作者： 胖星儿

办公室零食自己做 最近健康的办公室零食似乎是潮流~~于是超市里有越来越多口味的一种叫“能量棒”的小食。其实，就是以燕麦为主要原料，可以迅速提供给身体足够的能量，而无论当早餐或者下午茶点都很适合，非常方便。但是我更乐意自己来做能量棒，不仅口味可以随心调配~~~比如加些蓝莓干代替葡萄干，还可以不用花生用榛子，而且还可以调整糖的用糖。当然最让人开心的是~~~自己DIY的零食如果拿到办公室和同事一起分享，也会让整个下午都更加神清气爽地欢乐：）

用料

• 即食燕麦 120克
• 香蕉片 少许
• 熟杏仁碎 100克
• 全麦粉 60克
• 葡萄干 30克
• 蜂蜜 115毫升
• 黄油 15克
• 水 15毫升

果仁能量棒的做法步骤

步骤 1

将除蜂蜜、黄油、水之外的所有材料混合均匀

步骤 2

烤箱预热155-160度（300F），烤盘刷些油，然后将烤盘纸铺上，粘紧

步骤 3

100毫升蜂蜜和15克黄油混合，加热至温，然后倒入步骤1的混合物中，拌匀

步骤 4

将混合物倒入烤盘中，铺平，使劲压紧~~要非常、非常紧地压

步骤 5

放入烤箱中层烤25分钟

步骤 6

另将15毫升蜂蜜与15毫升水混合好，25分钟后后烤盘取出，表层刷上蜂蜜黄油水，再送回去烤5分钟即可出烤箱

步骤 7

出烤箱后需放置2-3小时至完全冷却后再去盘切块

菜谱创建时间：2011-09-28 09:44:50