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柠香老式面包

没有放柠檬。
用了大半天折腾出来的面包,果然没让我失望。
是按照apple姐的方子做的。酵头发酵很费时间,让面包机解决的,大概用了三个小时。
这个量很大,一次发酵的时候,把面包机的盖子都顶起来了。
整形很吃力,撒了很多干粉,粘得一塌糊涂。
但口感很好,松软的哟,至今为止最软的面包。我减了30克糖。

没什么大不了滴 没什么大不了滴