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又按照你的方子做了五仁月饼,这个方子用了好几年了,藤椒牛肉蛋黄酥,紫米蛋黄酥,肉松麻薯红豆沙,好吃,五仁月饼的方子是在上红书找的, 没放蔓越莓,直接买的配好的果仁,里面有葡萄干
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剩了一个水油皮,直接包了五仁,居然是麻饼的味道,超好吃
今年中秋节被翻牌的酥皮五仁月饼
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12种馅料的坚果月饼
简单,好吃,非常好
方子很棒,层层起酥
几次买不到自己想吃的五仁馅,怎么办,那就自己动手吧
自制的馅料不甜腻,口感丰富!
#午餐•2021年9月13日#
很好的方子对照了几个方子还是用这个最好
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中秋剩了点月饼馅,配方减半做了酥皮,170度烤30分钟,成品很漂亮,花生馅很香,豆沙馅很甜。
苏式月饼,真的是酥的掉渣哦,好好吃😋!~