五福临门的做法

五福临门

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作者: 文琦
文琦

五福临门的用料  

五福临门的做法步骤

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  • 将黄瓜、猪耳、胡萝卜、红甜椒分别切丝,粉丝用开水烫软后沥干备用,香菜切碎

  • 蒜剁碎成茸,调入生抽、陈醋、味精、盐、糖和香油成味汁

  • 将切丝的食材放入器皿中,调入味汁搅拌均匀后撒香菜即可

五福临门的小贴士

1.各种食材切的丝不要太细,尽量大小长短均匀
2.喜欢辣的朋友可以在调味汁中滴入些辣椒油
3.为节省时间,可在大型超市熟食区购买卤好的猪耳,也可以买真空包装的
4.陈醋可用香醋代替,调味汁要充分搅拌均匀后再与各种食材拌在一起

菜谱创建时间:2011-09-20 13:52:39
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