蒜香黄瓜的做法

蒜香黄瓜

好像生活中很多人都不吃大蒜的哈,我身边大部份不吃的原因都是害怕吃过后嘴里的那股蒜臭味。
其实这事特好解决,泡杯茶就好了,茶水漱个口,再含两片茶叶在嘴里就O了~~~

作者: 83小钟
83小钟
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用料  

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  • 黄瓜,红椒切菱形片,蒜剁成蓉

  • 热锅上油,油热后下蒜蓉煸香

  • 倒入红椒翻炒

  • 再加入黄瓜片,调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可

小贴士

简单切出好看的菱形:
1.黄瓜洗净,横放斜刀切段。
2.切好的黄瓜段切口朝下平放。
3.再竖刀切成片
4.好看的菱形就出来了

菜谱创建时间:2011-09-20 11:55:12
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