火腿沙拉肉松煎吐司的做法

火腿沙拉肉松煎吐司

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10分钟五星级魅力早餐做法

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用料  

做法步骤

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  • 红椒切丝、火腿切丝、芝士片切小块

  • 两个鸡蛋打散

  • 面粉加清水(比例1:1)拌匀

  • 加入红椒火腿丝儿,芝士片

  • 加少许盐

  • 拌匀

小贴士

1、可以根据自己喜欢的或家里那会现有的放蔬菜,洋葱番茄啥滴,我是那天正好米有洋葱袅,不然我肯定是要放哒!
2、蔬菜尽量切丝儿,我是懒,感觉红椒还是被我切成条了,哈哈
3、吐司蘸蛋液不要泡太久哈
4、根据自己喜欢的口感,焦脆一点还是软嫩点,我是喜欢软嫩的~~~

菜谱创建时间:2011-09-20 11:45:56

做法步骤

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  • 吐司对角切开

  • 蘸蛋液

  • 两面都要蘸,动作快点,别让吐司在蛋液里泡太久哦

  • 取出

  • 在吐司的一面铺上面糊糊

  • 平底锅放少许油,吐司入锅煎,一面一面的煎哈,等到吐司变硬了再翻面煎

  • 煎至自己喜欢的焦嫩程度,我个人不大喜欢太焦的,喜欢吃软软口感的,取出

  • 根据自己口味撒上黑胡椒跟欧芹

  • 撒上肉松

  • 挤上少许沙拉酱!OK

小贴士

1、可以根据自己喜欢的或家里那会现有的放蔬菜,洋葱番茄啥滴,我是那天正好米有洋葱袅,不然我肯定是要放哒!
2、蔬菜尽量切丝儿,我是懒,感觉红椒还是被我切成条了,哈哈
3、吐司蘸蛋液不要泡太久哈
4、根据自己喜欢的口感,焦脆一点还是软嫩点,我是喜欢软嫩的~~~

菜谱创建时间:2011-09-20 11:45:56

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