奶油香草泡芙的做法

奶油香草泡芙

3815人浏览 117人收藏 4人做过
查看更多做法
作者: 小马的天
小马的天

奶油香草泡芙的用料1 

奶油香草泡芙的用料2 (香草奶油馅)

奶油香草泡芙的做法步骤

将做法保存到手机
  • 低筋面粉,水,黄油,糖,盐放一起搅拌

  • 搅拌成光滑的面团

  • 放在锅里小火不停地搅拌至面团熟

  • 冷到不烫的时候一个个加入鸡蛋,搅拌成顺滑的糊状

  • 放入裱花袋,用菊花嘴挤出面糊,每隔一个要有几公分的距离,因为烤的时候会膨胀

  • 210度烤焙10-15分钟,待泡芙膨胀定型后,降到170度再烤20-30分钟拿出来(中途不要打开烤箱,不然的话泡芙中间不能产生大的空间填奶油馅)

奶油香草泡芙的小贴士

吃的时候再填馅才好吃

菜谱创建时间:2011-09-08 16:22:01

奶油香草泡芙的做法步骤

将做法保存到手机
  • 成功的泡芙中间是空心滴

  • 填入奶油和香草粉打发的香草奶油馅,开吃

奶油香草泡芙的小贴士

吃的时候再填馅才好吃

菜谱创建时间:2011-09-08 16:22:01
App 内打开

奶油香草泡芙的其他做法

作者的其他菜谱