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硬版芝士条的做法
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硬版芝士条

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作者: 小马的天
小马的天
娜娜过来的时候捎了盒“面包新语”的芝士条,要我学学。 噢!吃完了,舔舔嘴巴,老实说挺油的,我不很喜欢。我想应该是加了卡夫芝士粉的黄油饼干的做法。于是想着做一下,冰箱里有卡夫的片装芝士,融了几片,减少黄油的用量,做成自己喜欢的硬质饼干条,绝对健康哈,很少油,个人喜欢比较有嚼头的口感,当然,多放油就会像卖的那样的松脆。

用料

硬版芝士条的做法步骤

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步骤 1

芝士片隔水融(芝士粉的话就不用融了)+黄油(常温软化后的黄油)+鸡蛋(留点儿刷饼干表面),搅打均匀

步骤 2

低筋面粉过筛+盐+糖拌匀

步骤 3

第一步和第二步成品揉成面团(若太干的话就加点儿牛奶)

步骤 4

面团擀成面片,厚薄有一个半1块钱的硬币那么厚就好,切成条,刷上蛋液

步骤 5

放烤箱180度,25分钟,表面金黄色就好啦

菜谱创建时间:2011-09-08 14:50:39
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