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芙蓉翡翠羹的做法
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芙蓉翡翠羹

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

芙蓉翡翠羹的用料

芙蓉翡翠羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜边角料去皮切小块,蛋清打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜块入开水焯至半透明状至熟捞出浸入冷水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后用料理机打成冬瓜蓉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加高汤(没有的加清水)倒入冬瓜蓉,烧开撇浮沫

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐调味,淋入少许水淀粉勾薄芡,最后淋入蛋清烧开即可,喝时放些香油也可以,就是不放也非常好喝哈

菜谱创建时间:2011-09-08 10:49:40
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