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乌骨鸡手卷的做法
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乌骨鸡手卷

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作者: 食尚小米
食尚小米
最适合女人吃的一道补血益肾菜

用料

乌骨鸡手卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乌鸡腿剔骨切小丁用盐、胡椒粉、绍酒腌渍

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油煸香葱花放入乌鸡腿肉,煸炒出香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烹入酱油绍酒、放少许盐略炒至熟,放入米饭翻炒均匀,加少许胡椒粉,盛出放凉待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜,在铺上炒好的乌骨鸡米饭,用手将两面往里圈,圈成手卷,放少许红椒丝点缀

乌骨鸡手卷的小贴士

乌鸡的补血功效不容我赘述了吧,打小咱就知道跟人家抢什么吃都成,就是这口没抢过,这鸡完完全全从头到尾就是给女人设计长的,补血益肾,如果炖乌鸡汤,一定不要用高压锅,用小锤将乌鸡骨砸碎,小火砂锅慢慢的煨,最滋补了。

菜谱创建时间:2011-09-08 10:12:39
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