用APP打开
薄荷咖喱虾的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

薄荷咖喱虾

1385人浏览 22人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 舞之灵
舞之灵

薄荷咖喱虾的用料

薄荷咖喱虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

虾去须脚,用牙签从背部第三节地方将肠线挑出

步骤 2

然后用辅料腌制15分钟去腥

步骤 3

薄荷切碎,姜和蒜剁末

步骤 4

热锅热油8成热,放入虾炸透,捞起沥干

步骤 5

锅洗净,放入刚才炸虾的油少许,小火爆香姜蒜末

步骤 6

加入炸过的虾拌匀

步骤 7

加入适量的水,没过材料即可,然后放入一块的咖喱块,烧开

步骤 8

待汁稠浓(这个根据个人喜欢),撒入薄荷碎即可出锅

薄荷咖喱虾的小贴士

1、虾炸过后再煮更容易入味 2、咖喱汁的稀稠全凭个人喜欢掌握 3、咖喱块本身就有味道了,不要再加其他的调料品了

菜谱创建时间:2011-09-06 11:15:50
换个做法