艾姜蛋的做法

艾姜蛋

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冷MM的福音,去除寒气的古方。艾姜蛋,主料是艾叶、干姜(生姜)和鸡蛋。
艾叶,性温,具有理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛等作用。生姜和干姜的区别,生姜性温,主要是解表散寒、止呕化痰;干姜性热偏燥,主要功效是温中散寒、回阳通脉。
其实对于寒性体质的,比如下焦寒湿(舌苔后段白腻)、舌淡苔白、小腹冷痛、手脚冰凉、BB溏泄等症状的都可以服用。

作者: 恬静yzyz
恬静yzyz
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用料  

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  • 准备好材料,需要艾叶、干姜、鸡蛋和红糖

  • 艾叶和干姜分别洗净,用布袋装好放入小药锅里,鸡蛋也略洗下,因为我们要带壳煮

  • 点火,大火煮开后,转小火煮2分钟左右,正好鸡蛋也差不多熟了。先把鸡蛋捞出,去壳再放入药锅里。煮20-30分钟,加入红糖即可。吃蛋喝汤

小贴士

用法和用量:
吃蛋喝汤,空腹饮用,每天1-2次。即使有效果也不要长期服用,是药三分毒。

菜谱创建时间:2011-09-05 15:13:47
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