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韩式海带豆腐羹的做法
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韩式海带豆腐羹

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作者: 舞之灵
舞之灵
上班族的快手汤品

用料

韩式海带豆腐羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入冷水,将豆腐切成小块放入

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一包的大喜大韩式海带汤料粉,烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中小火,加入适量的水淀粉勾芡(不要太厚啊,目的只是让鸡蛋液打入能飘在汤面上即可)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加一勺的水,淋入汤中用筷子滑散开,滴几滴香油就可以了

韩式海带豆腐羹的小贴士

1、鸡蛋液中加少许的水可以让蛋花更均匀 2、水淀粉勾芡是为了不让蛋花沉在汤底 3、汤料粉中本事就含调料品了,所以不要另外再放哈 4、豆腐很嫩哒,你只要将豆腐放在掌心,用刀轻轻的切几下就成豆腐小块了哈

菜谱创建时间:2011-09-05 11:51:46
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