用APP打开
美国加州核桃酵母司康的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

美国加州核桃酵母司康

3605人浏览 264人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 伊莲
伊莲
最传统的英式点心(浓香咖啡味) 传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。

用料

美国加州核桃酵母司康的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一盆,放入面粉和黄油粒,切拌均匀后用手搓成屑状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一碗,放入冲好冷却的奶咖、白砂糖、食盐、鸡蛋、酵母混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合液倒入面粉中,捏成团即可,不要过度搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入美国加州核桃碎拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入保鲜袋,放冰箱冷藏一夜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天取出后把面团按扁平,约厚2cm的样子,切成或用模具刻出自己喜欢的形状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面涂上层蛋液,烤箱180度预热,中层烤焙20分钟

菜谱创建时间:2011-09-05 11:18:46
换个做法