娘惹料烤鸡的做法

娘惹料烤鸡

无油烟烤箱菜。烤好的鸡肉下面好多鸡油,应该放些土豆在下面吸油,免得浪费嘛!
鸡皮很脆,香香的,从不吃动物皮的小潺也吃了好几块呢!

作者: 小潺zh
小潺zh
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用料  

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  • 鸡洗净,用刀尖在鸡皮上戳小孔(方便入味)

  • 用娘惹料抹全身,按摩一下,入冰箱冷藏过夜

  • 第二天取出,入烤箱220度烤40分钟

菜谱创建时间:2011-09-01 11:31:39
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