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茄汁肉臊酱的做法
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茄汁肉臊酱

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作者: 籁籁的博客
籁籁的博客

茄汁肉臊酱的用料

茄汁肉臊酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

净锅烧热注油,将五花肉末下锅炒散,肉末变色时淋少许料酒,翻炒均匀后将肉末盛出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热,注入3勺左右油量,下洋葱丁煸炒至香味溢出色泽变黄,将西红柿丁下锅一同翻炒至变软出汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉末回锅烩炒,将调味料(料酒、盐、白糖、酱油、五香粉、胡椒粉)投入锅中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入洋葱酥、番茄酱、蒜茸酱炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入清水(或高汤)1碗,水量以略平于材料面为准,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中材料煮沸后转小火熬煮,大约30-40分钟(其间需要多次用勺搅拌)之后,锅中材料酥软透味酱汁收浓时即可出锅

菜谱创建时间:2011-09-01 10:29:26
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