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状元豆
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作者:
阿其
煮好的豆子是五香味的,香气浓郁,细细品尝,咸甜软嫩,一吃就停不了嘴。 如果你需要“中状元”,也来吃吃这状元豆吧!
用料
笋丁
状元豆
八角
红曲米
酱油
盐
五香粉
红枣
状元豆的做法步骤
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步骤 1
将黄豆提前泡发好12小时
步骤 2
倒入锅中,加适量清水,放一、两个八角,大火煮开后转小火煮1个小时
步骤 3
加入少许红曲米、酱油、盐、五香粉,放入红枣、笋丁,大火收汁即可
菜谱创建时间:2011-08-31 12:01:33
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