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紫薯月饼的做法

紫薯月饼

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作者: 馨月
馨月

紫薯月饼的用料

紫薯月饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯煮熟去皮,捣碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入20克白糖和20克黄油用小火炒制,至水份蒸发成团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉过筛,即可使用

步骤 1

糖浆加植物油加枧水搅拌均匀

步骤 2

再加入面粉搅拌均匀

步骤 3

盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时

步骤 4

取出后,手上沾些高粉,将饼皮分成10份,每份15克,再将馅料分成10份,每份35克

步骤 5

将饼皮包入馅料包好

步骤 6

月饼模具沾些高粉,将高粉倒出。将月饼坯子放入按压成月饼

步骤 7

做好的月饼,用刷子轻扫去表面的干粉,喷少许水,放入200度预热好的烤箱中烤5分钟

步骤 8

将月饼取出,刷蛋液

步骤 9

再烤15分钟取出。放凉,放密封盒内,回油后再吃

菜谱创建时间:2011-08-31 10:44:36
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