用APP打开
棒棒鸡丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

棒棒鸡丝

219人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

棒棒鸡丝的用料

棒棒鸡丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

仔公鸡宰杀开膛洗净后,斩去头颈、脚爪、入沸汤锅中煮熟(以断生为准),捞出放入凉汤或凉开水中浸凉,取出擦干水分,去骨,用小木棒将肉捶松(或用刀背拍松)后,顺筋用手撕成粗丝(鸡皮用刀切),葱白洗净,切成与鸡丝相仿的粗丝,垫于盘底,上放鸡丝

步骤 2

用酱油、白糖、芝麻酱、味精、花椒粉、辣椒油

步骤 3

醋、香油惆成味汁,淋于盘中,拌匀即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:22
换个做法

红烧豆腐
红烧豆腐
评分 7.8 7847 人做过
APP查看详细教程
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
评分 7.4 11758 人做过
APP查看详细教程
油泼面
油泼面
评分 8.4 8359 人做过
APP查看详细教程

Q弹南瓜饼
Q弹南瓜饼
评分 8.1 25725 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜奶香小排包
蜂蜜奶香小排包
评分 8.4 16568 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
评分 9.1 28022 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


可乐鸡翅
可乐鸡翅
评分 8.3 12187 人做过
APP查看详细教程
最好吃没有之一的曲奇!
最好吃没有之一的曲奇!
评分 8.3 40793 人做过
APP查看详细教程
10分钟搞定的一碗葱油拌面
10分钟搞定的一碗葱油拌面
评分 7.9 6878 人做过
APP查看详细教程

葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼
评分 7.6 19643 人做过
APP查看详细教程
零失败花纹超级立体的黄油曲奇
零失败花纹超级立体的黄油曲奇
评分 8.4 9207 人做过
APP查看详细教程
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
评分 8.6 18167 人做过
APP查看详细教程
【更新】比必胜客好吃太多的【海陆至尊披萨】,制作要点更新,看完操作么么哒!
【更新】比必胜客好吃太多的【海陆至尊披萨】,制作要点更新,看完操作么么哒!
评分 8.5 26848 人做过
APP查看详细教程
葱香芝士面包
葱香芝士面包
评分 8.6 20485 人做过
APP查看详细教程
番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】
评分 8.2 13419 人做过
APP查看详细教程
还有285种做法,这就去看 >>