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尖椒炒豆腐丝的做法

尖椒炒豆腐丝

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作者: summer的家
summer的家

尖椒炒豆腐丝的用料

尖椒炒豆腐丝的做法步骤

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步骤 1

尖椒洗净切细丝,豆腐皮切丝

步骤 2

锅中倒放少许西班牙橄榄油,放入蒜末炒香

步骤 3

放入豆腐丝翻炒均匀,倒入小半碗水,加盐调味,煮至水分将要收干

步骤 4

放入尖椒丝炒至稍稍变软,出锅即可

尖椒炒豆腐丝的小贴士

这道菜最后可加少许水淀粉勾芡,不过我觉得清清爽爽的就很好吃啦~

菜谱创建时间:2011-08-29 11:34:39
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