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枣香鳝丝饭的做法
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枣香鳝丝饭

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作者: 戏戏
戏戏

用料

枣香鳝丝饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳝鱼请店家去骨,用清水将粘液洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼肉切段切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,鱼肉倒入,加姜酒爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入煮饭要用的水量,将鱼骨熬成奶白色的汤

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米洗净,倒入砂锅中,将汤倒入沙锅中,煮饭

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底放油,将鳝鱼丝倒入,翻炒至变色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调料和红枣,翻炒至入味,倒入香菜炒出香味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的鳝丝放入煮至八分熟的饭中,盖上盖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火3分钟后关火,焖10分钟

菜谱创建时间:2011-08-29 10:54:57
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