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青梅芒果冰沙的做法
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青梅芒果冰沙

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作者: 戏戏
戏戏

用料

青梅芒果冰沙的做法步骤

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步骤 1

芒果一切为两半,把核掏出,然后在果肉上划十字,取果肉

步骤 2

果肉放到锅里,加入一碗水和白糖,用勺子一边搅拌,一边小火煮开,晾凉备用

步骤 3

青梅去核,把果肉切成小丁

步骤 4

把晾凉的芒果水倒到搅拌机中,搅拌成果酱

步骤 5

倒到长形乐扣盒中,三四厘米高就好,不要太厚

步骤 6

放进冰箱冷藏室,大概三个小时后,正是凝结起来的时机,取出,用勺子把一层一层把冰刮到边上,再铺平,放进冷藏室,每隔一小时又重复一次,重复三四次就行了

青梅芒果冰沙的小贴士

叮咛小语: 其实直接加纯净水打果酱也是可以的,不过煮过的芒果更加蜜香,强烈推荐。 里面加的果脯可以按自己喜爱添加。

菜谱创建时间:2011-08-27 12:13:12
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