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温香黄锋鱼粥的做法
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温香黄锋鱼粥

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作者: 戏戏
戏戏

温香黄锋鱼粥的用料

温香黄锋鱼粥的做法步骤

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步骤 1

按上面所写煮出一锅白粥

步骤 2

煮粥的过程中,将黄锋鱼斩件后,切段,加姜丝、料酒和盐腌制

步骤 3

倒入牛奶后,煮开,倒入黄锋鱼,用勺子拌匀,再煮开,加盖焖五分钟即可

步骤 4

吃的时候自己选择加胡椒粉香油或葱花

温香黄锋鱼粥的小贴士

叮咛小语: 鱼肉想鲜嫩,就不要煮太久,加盖,用粥的香度来焖熟,鲜嫩度正好。 葱花不要提前放到粥里,如果早放,加盖的时间会让葱香味变得很怪,而且发黄。 吃的时候可以配些油条放到粥里食用;当然小咸菜也是不能少的。

菜谱创建时间:2011-08-27 12:09:22
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