用APP打开
鲍鱼鸡粥的做法

鲍鱼鸡粥

1.5万人浏览 772人收藏 16人做过
查看更多做法
作者: 戏戏
戏戏

鲍鱼鸡粥的用料

鲍鱼鸡粥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用砂锅熬一锅粥,放姜片,把鲍壳丢进去一起熬,据说这样更清甜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里的粥起米花时,放入处理好的鲍鱼,倒入油,小火煮十分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉剁碎,加入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把腌制好的鸡腿肉放进粥里,用勺子顺一个方向打圈圈,直至粥变得细滑,出锅时倒入少许生抽和香油调味即可

鲍鱼鸡粥的小贴士

叮咛小语: 鲍鱼可以打十字花刀保持完整,也可以切片,切片的话,可以跟鸡肉一起入锅。 煮粥最好用砂锅。 吃粥的时候再配些姜丝和葱花。

菜谱创建时间:2011-08-26 17:58:05
换个做法
下载APP