酸梅冰粉粉

作者： Nicole的生活书

用料

• 冰粉粉 5g
• 酸梅汤 350g
• 炼乳 少许

酸梅冰粉粉的做法步骤

步骤 1

冰粉粉倒入一只干净的容器

步骤 2

现煮或重新加热沸腾的酸梅汤冲入碗中

步骤 3

搅拌均匀，降温后放入冰箱冷藏2小时以上

步骤 4

酸梅汤凝固后，用刀子划成小块，浇上少许炼乳即可

酸梅冰粉粉的小贴士

心得分享： 1.冰粉粉与酸梅汤的分量，按照包装袋上标明的配比即可； 2.如不是现煮酸梅汤，需将酸梅汤重新加热至沸腾； 3.冲入酸梅汤后，要充分搅拌均匀； 4.搅匀后的酸梅汤，待温度降下来后，再放入冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2011-08-26 12:47:55