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荷塘小炒的做法
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荷塘小炒

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作者: 83小钟
83小钟

荷塘小炒的用料

荷塘小炒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳温水泡水撕小朵,荷兰豆对切,藕切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧锅开水,滴几滴油,下黑木耳,荷兰豆焯水后捞出过凉滤干水份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅上油,油热后下蒜末爆香,下藕片翻炒至断生

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次加入红椒片,黑木耳和荷兰豆翻炒,加盐,鸡精调味

步骤 5

加水淀粉勾薄芡后即可起锅

荷塘小炒的小贴士

步骤2炒藕时如果觉得干,可以点少许清水。另外,水淀粉一定要是薄薄一层,似有似无就行了。

菜谱创建时间:2011-08-26 11:02:56
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