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批萨蛋糕的做法

批萨蛋糕

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作者: 金山茶
金山茶

批萨蛋糕的用料

批萨蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒、元葱、火腿切成同样大小的小丁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜拍碎切成蒜末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在料盆中筛入低筋面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入批萨草、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青椒丁、元葱丁、火腿丁、蒜末、马苏里拉奶酪倒入面粉中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀后是这个样子滴

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在碗中倒入牛奶、鸡蛋液、橄榄油、番茄酱混合均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将液体混合物倒入面粉混合物中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌至面粉全部湿润后即停止

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的面糊装入纸杯,2/3满

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,中层上下火,烤约25分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后拿出来趁热食用

批萨蛋糕的小贴士

1.青椒最好选用大个肉质厚的。 2.橄榄油可以用无味植物油代替,最好不要用花生油。 3.批萨草和罗勒一般烘培网店有售,都是干的香料。 4.糖份可以省略,那样就是很地道的咸味批萨了。 5.翻拌面糊不要过度,面粉湿润即可。 6.此款蛋糕一定要趁热食用,凉了就不好吃了,如果放凉了,密封后可以用微波炉稍微烤半分钟左右。

菜谱创建时间:2011-08-24 12:43:02
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