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红果炒肉片的做法
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红果炒肉片

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作者: 食尚小米
食尚小米

红果炒肉片的用料

红果炒肉片的做法步骤

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步骤 1

红果去核的的妙招,从红果的中间横着切一刀,将核挤出

步骤 2

将全部红果去核

步骤 3

猪里脊切片、用盐、绍酒腌渍

步骤 4

锅中做开水放入红果

步骤 5

红果略煮变软改小火熬

步骤 6

将红果熬成泥

步骤 7

放入白糖继续熬

步骤 8

大火熬成酱汁

步骤 9

取出红果酱,盛在碗里

步骤 10

将肉片用水淀粉抓匀

步骤 11

煎锅放少许油,将肉片煎熟,捞出

步骤 12

剩少许油,放入肉片和红果酱炒匀加入苹果醋即可出锅

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:30
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