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奶香南瓜羹

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身为粗粮的南瓜,变身成一款香浓柔滑的甜品。南瓜护眼,适合电脑一族。

作者: 月亮晶晶

用料  

  • 老南瓜去皮切成小块,上锅隔水蒸熟

  • 蒸熟的老南瓜块放入食物搅拌机,倒入50ml淡奶油和25g白糖打匀、装碗

  • 滴几滴淡奶油用牙签划开

小贴士

1.这里要用老南瓜。
2.如果家里没有淡奶油,可以用椰浆或者牛奶代替。
3.白糖的分量可根据南瓜的甜度和自己的口味做调整。
4.南瓜虽好,但是因为含有的糖粉比较高,所以不要一次食用太多,否则会腹胀。

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