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香脆烤饼的做法
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香脆烤饼

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作者: 万万
万万
很简单但很好吃的一款小饼干。 不需要整形,没有很复杂的程序。 于是也没有很美丽的外表。 看起来丑丑的,加了各种口味的干果,吃起来真的很不错。 配一杯牛奶,咖啡,红茶,来一个秋日下午茶。 朴实,又美好。

用料

香脆烤饼的做法步骤

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步骤 1

低粉,泡打粉,奶粉混合过筛在面板上,加入切块的黄油(黄油无需软化),边用刮板切碎边混合揉搓,要尽快操作,避免黄油融化,最后搓称细小状,装袋冰箱冷藏

步骤 2

核桃150度烤5分钟,放凉切碎;葡萄干浸泡一会洗净擦干切小;蔓越莓切小。把1取出,摊开在案板上,中间挖坑,放入调料,用刮板辅助拌匀。加入干果类材料

步骤 3

稍微混合均匀即可。然后分成小份排入烤盘。烤箱预热170度,中层,上下火,20分钟。关火后继续焖5分钟

菜谱创建时间:2011-08-23 10:43:39
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