西芹肉丝

作者： 蓝色冰茶

用料

• 猪肉
• 西芹
• 姜
• 红辣椒

西芹肉丝的做法步骤

步骤 1

准备材料，将猪肉切丝，西芹切片，姜切丝

步骤 2

锅中放油，加入姜丝爆香后，加入肉丝滑炒至变色即可盛出

步骤 3

锅中留底油，加热后，放入西芹翻炒个一两分钟

步骤 4

加入滑炒好的肉丝，翻炒均匀后，加入料酒，继续炒一两分钟，加盐即可盛出

菜谱创建时间：2011-08-23 10:36:30