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南瓜土司的做法
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南瓜土司

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

用料

南瓜土司的做法步骤

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步骤 1

所有材料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至出现透明的薄膜,即使有洞,洞口边缘很光滑。发酵至两倍大

步骤 2

分成八份

步骤 3

滚圆

步骤 4

放入450克土司模具中,发酵至两倍大。烤箱180度预热,下层30分钟左右

南瓜土司的小贴士

1、土司和小餐包不一样,揉面的程度还要加大一点。保证揉至完全阶段。 2、南瓜的颜色决定土司的颜色。所以品种好一点的南瓜非常重要。 3、用南瓜做的戚风蛋糕也一样好看。配方:鸡蛋三个,白糖40克,油30克,低粉50克,盐1克,南瓜泥60克。

菜谱创建时间:2011-08-20 21:09:07
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