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炖燕窝的做法
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炖燕窝

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作者: 自由主妇
自由主妇

炖燕窝的用料

炖燕窝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一袋3克的燕窝,备好一个小碗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡4-5个小时,燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡燕窝的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉,这可是个细致活,好在细毛不是很多成细丝,泡好的燕窝手感还是很不错的,细滑有弹性

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里重新加清水,没过燕窝一指的量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一般炖都用电炖锅,主妇加没有,就用炖盅放到锅内,隔水,用电磁炉的炖煮档直接炖的,这个中间要注意加几次水,炖制时间60分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好出锅之前,加了几粒枸杞籽

菜谱创建时间:2011-08-23 18:14:03
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