豆渣黑芝麻鸡蛋饼

作者： 凌尒尒

用料

• 豆渣 130克
• 中筋面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 黑芝麻 10克
• 细砂糖 20克
• 蜂蜜 适量（吃的时候蘸食）

豆渣黑芝麻鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖打散，加入豆渣搅拌均匀

步骤 2

加入中筋面粉搅拌均匀（不用过筛直接加入）

步骤 3

加入黑芝麻搅拌均匀，面糊完成

步骤 4

煎锅内倒入油，舀一大勺面糊入锅，二面煎至金黄色即可

豆渣黑芝麻鸡蛋饼的小贴士

1、煎饼的时候尽量开中小火以免饼煎焦掉。 2、可以勤翻动他，以保证二面受热均匀。

菜谱创建时间：2011-08-17 20:29:39