叫花鸡腿的做法

叫花鸡腿

5931人浏览 903人收藏 2人做过
收藏该菜谱
作者: 木棉
木棉

叫花鸡腿的用料  

叫花鸡腿的做法步骤

将做法保存到手机
  • 取一只竹签在鸡腿上扎上一些小洞,便于后期腌制时入味

  • 把鸡腿放入盆中,倒入酱油、豉油鸡汁、花椒粉和糖

  • 用手将调味料反复涂抹在鸡腿上抓匀,使其更加入味

  • 把鸡腿放入保鲜袋,放置冰箱静置1-2小时

  • 在白面中加入适量的白酒

  • 将面揉至成团后擀成圆饼状的面片,接着把冷藏好的鸡腿从保鲜袋中取出

  • 取一张大小合适的锡纸,将鸡腿包裹住,用牙签在锡纸上扎一些洞

  • 用擀好的面片将锡纸包裹住,底部留一些空隙

  • 放入预热好的烤箱中层,200°烤制30分钟即可

菜谱创建时间:2011-08-16 19:50:41
App 内打开

叫花鸡腿的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单