吮指猪蹄的做法

吮指猪蹄

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坐隐(三什)
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吮指猪蹄的用料  

吮指猪蹄的做法步骤

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  • 猪蹄剁开,放锅里焯水

  • 另取一锅放入猪蹄,放香料,加满水大火烧开,改小火炖烂,不要太烂,筷子能插透即可

  • 取出猪蹄沥干水分,抹上酱油上色

  • 炒锅加油烧热,放入猪蹄炸表皮起皱即可

  • 也可撒上孜然粉

菜谱创建时间:2011-08-16 19:46:27

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